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Tenuta Dell'ornellaia - Ornellaia 2010

Tenuta Dell'ornellaia - Ornellaia 2010

L'Ornellaia 2010 de Tenuta Dell'Ornellaia est un sublime vin rouge sec toscan. Il enchante par sa robe rubis intense et son bouquet complexe. En bouche, structuré, tanins soyeux et finale persistante. Fruit d'un long élevage.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Tenuta Dell'ornellaia Ornellaia - 2010
1500 ml

1433.75 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Notes complexes de fruits des bois, tabac, cuir, épices douces et touches balsamiques
Saveur
Structuré, élégant, tanins soyeux, acidité équilibrée, finale long et persistant
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
18 mois en barrique (70% neuves, 30% utilisées), puis 12 mois en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée. Macération 20-25 jours. Fermentation malolactique en barrique
16-18°C

Denominazione: