Le Masseto 2012, icônique IGT Toscane, est 100% Merlot de Tenuta Dell'Ornellaia. Rouge rubis intense, il offre un bouquet ample de fruits noirs et d'épices. Riche, velouté en bouche avec des tanins soyeux et une longue finale. Êlevé 24 mois en barriques et 12 en bouteille. Élégance et puissance.
Rouge rubis intense et profond avec des reflets grenat, tendant au violet dans sa jeunesse.
Parfum
Bouquet ample et étagé. Notes de mûre, myrtille, prune mûre, épices douces, tabac, réglisse et touches balsamiques. Grande complexité.
Saveur
Riche, velouté et d'une élégance extraordinaire. Structure puissante mais harmonieuse, tanins soyeux. Finale longue, persistante, avec des rappels minéraux.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Bordeaux, parfait pour exalter ses arômes intenses et sa structure complexe.
Accords
Idéal avec de grands plats de viande rouge, du gibier noble, des braisés succulents et des fromages à pâte dure affinés.
Affinement
24 mois en barriques neuves de chêne français, suivis de 12 mois de repos supplémentaire en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable et en fûts de bois, macération prolongée. Fermentation malolactique entièrement réalisée en barriques. Sélection rigoureuse des raisins.
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