Le Masseto 2004 est un Merlot pur IGT emblématique de Toscane. Élevé 24 mois en barriques, il arbore une robe rubis intense. Des arômes complexes de fruits noirs, tabac et épices. En bouche, il est puissant, velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18℃.
Italie - Toscane Vin Rouge IGT 100% Merlot
Tenuta Dell'ornellaia Masseto - 2004 1500 ml
4906.25 €
Couleur
Rouge rubis intense, presque impénétrable, avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe: fruits noirs mûrs, tabac, épices douces, chocolat, notes balsamiques et boisé élégant.
Saveur
Riche, puissant et velouté. Tanins soyeux, structure exceptionnelle, acidité équilibrée et une finale longue et minérale.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grands verres à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier noble, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
24 mois en barriques neuves de chêne français, puis 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. Macération de 20-25 jours, suivie d'une fermentation malolactique en barriques.
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