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Tenuta Dell'ornellaia - Le Volte 2021

Le Volte dell'Ornellaia 2021, un Rouge IGT Toscane, est élaboré à partir de Merlot, Sangiovese et Cabernet Sauvignon. Sa robe rubis intense précède des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est souple, frais et persistant, idéal avec les viandes rouges.

Italie - Toscane
Vin Rouge IGT Toscane
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

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Couleur

Rouge rubis intense et brillant

Parfum

Intense avec des notes de fruits rouges frais, d'épices douces et des touches balsamiques.

Saveur

Équilibré, souple, avec des tanins soyeux et une agréable fraîcheur. Finale persistante.

Taux d’alcool

13.5% Vol

Type de verre

Grand verre pour les vins rouges importants

Accords

Idéal avec les viandes rouges, le gibier, les plats de pâtes riches et les fromages affinés.

Affinement

10 mois en barriques usagées (une partie) et cuves en ciment.

Vinification

Fermentation en acier, macération 10-15 jours, malolactique.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Tenuta Dell'ornellaia - Le Volte 2021