De Campanie, ce Greco Di Tufo Tenuta Del Meriggio est un blanc sec, jaune paille intense. Parfum intense de fruits tropicaux et minéraux, goût frais, savoureux et structuré. Idéal avec poissons et crustacés.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Greco 100%
Tenuta Del Meriggio Greco Di Tufo - 2024 750 ml
21.27 €
18.08 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés.
Parfum
Intense, persistant, notes de fruits tropicaux, d'agrumes, d'amande, de miel et de nuances minérales.
Saveur
Sec, frais, savoureux, bonne structure et persistance. Équilibre entre acidité et minéralité.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Verre en forme de tulipe de taille moyenne.
Accords
Fruits de mer, crustacés, poisson au four, viandes blanches délicates, fromages frais, pâtes aux légumes.
Affinement
En acier pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.