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Tenuta CastelGiocondo - Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva

Tenuta CastelGiocondo - Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva

Le Ripe al Convento est la Réserve de CastelGiocondo, un Brunello di Montalcino DOCG 100% Sangiovese. Rouge rubis grenat, arômes intenses de fruits rouges, épices, balsamique. Élégant, puissant en bouche, tanins soyeux et finale persistante. Élevé longtemps en chêne, un vin de grande structure et longévité.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
100% Sangiovese

Tenuta CastelGiocondo Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva - 2019
750 ml

132.00 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, petits fruits rouges, cerise, épices douces, tabac, cuir, notes balsamiques.
Saveur
Élégant, puissant, tanins soyeux, frais, savoureux, finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grands verres à vin rouge (ex. Bourgogne ou Grande Réserve)
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats truffés.
Affinement
Long élevage en fûts de chêne de Slavonie puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée avec longue macération.
18-20°C

Denominazione: