Arneto de Tenuta Bellafonte est un Sagrantino pur d'Ombrie. Robe rubis intense, parfum complexe de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, structuré, tanins puissants et élégants. Êlevé en grands fûts, idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18℃-20℃.
Italie - Ombrie Vin rouge sec Sagrantino
Tenuta Bellafonte Arneto - 2020 750 ml
81.30 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Notes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de cacao et de touches balsamiques
Saveur
Structuré, tanins puissants mais élégants, finale persistante avec des retours fruités et épicés
Taux d’alcool
14.5% Vol
Type de verre
Grand verre à vin pour grands vins rouges, comme un Grand Cru ou Bourgogne
Accords
Idéal avec les viandes rouges importantes, le gibier, les fromages affinés et les plats à la truffe
Affinement
Plus de 30 mois en grands fûts de chêne, suivi d'une longue période en bouteille
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes et longue macération sur les peaux
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