Le Tenconi Merlot est un rouge lombard de couleur rubis intense. Il offre un bouquet complexe de fruits rouges mûrs et d'épices. Souple, équilibré et persistant en bouche, avec des tanins veloutés. Partiellement élevé en barriques, il s'accorde avec les viandes rouges et les fromages. Servir à 16-18℃.
Italie - Lombardie Vin rouge sec Merlot 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et des nuances balsamiques
Saveur
Souple, équilibré, avec une bonne structure et persistance, et des tanins veloutés
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés
Affinement
Partiellement en cuves d'acier, partiellement en barriques pendant 6-12 mois, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée avec macération sur les peaux
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