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Thon Rouge Sicilien

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Tenconi - Sauvignon

Tenconi - Sauvignon

Le Tenconi Sauvignon est un blanc sec jaune paille. Il offre des arômes intenses de sureau et d'agrumes. En bouche, il est frais, savoureux et équilibré. Fermenté en acier, il est idéal avec poisson et viandes blanches, servi à 8-10°C.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Sauvignon Blanc 100%


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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdôtres.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes de fleur de sureau, de feuille de tomate, de pêche blanche et des nuances d'agrumes.
Saveur
Frais, savoureux et persistant, avec une bonne structure et une acidité équilibrée.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les entrées de poisson, les plats de pâtes légers, les asperges, les fromages frais ou les viandes blanches.
Affinement
Plusieurs mois en acier sur lies fines, suivis d'une courte période en bouteille pour affiner le bouquet.
Vinification
Les raisins sont pressés délicatement, suivi d'une fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable pour préserver les arômes.
8-10°C

Denominazione: