Tarlant Zero Brut Nature Magnum est un pur Champagne, assemblage équitable de Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Jaune brillant, arôme d'agrumes et minéral, goût sec et vibrant. Élevé 6 ans. Parfait avec du poisson cru.
France - Champagne Champagne Brut Nature Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (1/3 de chaque)
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin.
Parfum
Intense et complexe. Notes d'agrumes, pomme verte, fruits secs, miel, levures et minéralité.
Saveur
Extrêmement sec, frais, minéral, avec une acidité vibrante et une finale persistante. Équilibré et élégant.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Verre à Champagne tulipe ou flûte.
Accords
Parfait avec les huîtres, fruits de mer crus, sushis, tartares de poisson, fromages frais ou en apéritif raffiné.
Affinement
Minimum 6 ans sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle (Champenoise), fermentation en cuves inox, sans dosage (Brut Nature).