Du cœur de la Sardaigne, naît le Vilú Cannonau Rosé, un vin élégant et brillant. Son parfum délicat et son goût frais le rendent idéal pour rehausser les plats méditerranéens.
Italie - Sardaigne Vin Rosé Cannonau 100%
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Couleur
Rose pâle brillant, avec des reflets corail.
Parfum
Délicat et frais, avec des notes de petits fruits rouges, de grenade et de fleurs sauvages.
Saveur
Frais, sapide et harmonieux, avec une finale persistante de fruits rouges.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne.
Accords
Idéal avec des entrées de fruits de mer, des plats légers, du poisson grillé et des viandes blanches. Excellent avec la pizza.
Affinement
Bref passage en cuves d'acier et quelques mois en bouteille.
Vinification
Macération à froid pendant quelques heures, pressurage doux et fermentation à température contrôlée en cuves d'acier.
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