TANI Serranu Isola dei Nuraghi est un blanc sec sarde de Vermentino. Jaune paille, parfum intense de fleurs blanches et d'agrumes. Frais, savoureux et harmonieux en bouche.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Sec Vermentino
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, brillant et limpide.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes florales de fleurs blanches, d'agrumes et de légères nuances minérales et de maquis méditerranéen.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne structure et une finale agréablement amandée. Persistant.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc en forme de tulipe de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les entrées et plats de fruits de mer, crustacés, fromages frais et viandes blanches délicates.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et une courte période en bouteille pour harmoniser les saveurs.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.