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Sullali - Franciacorta Blanc de Noir

Sullali - Franciacorta Blanc de Noir

Sullali Franciacorta Blanc de Noir: un DOCG lombard, 100% Pinot Noir. Jaune paille, perlage fin. Arômes de fruits rouges, agrumes, croûte de pain. Frais, savoureux, structuré (12.5% Vol). Vieillit 30 mois sur lies, servir à 6-8°C. Idéal en apéritif ou avec du poisson.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Blanc de Noir
Pinot Noir 100%

Sullali Franciacorta Blanc de Noir - n.v.
750 ml

27.25 €

Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe. Notes de fruits rouges, d'agrumes, de croûte de pain, de levure et de touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux et structuré. Excellente persistance avec une finale élégante et minérale. Équilibré.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou grand verre à Franciacorta.
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des plats de poisson élaborés, des viandes blanches délicates.
Affinement
Minimum 30 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins entiers, fermentation en cuves d'acier, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8°C

Denominazione: