Le Pinot Noir Rosé de Stroblhof du Haut-Adige présente une couleur rose brillant vibrante et de délicates notes de fruits rouges. En bouche, il est frais, harmonieux et élégamment fruité, grâce à sa vinification en acier inoxydable et à son court élevage. Idéal en accompagnement d'entrées et de plats légers, il se sert à 8-10°C.
Italie - Haut-Adige Vin Rosé Pinot Noir
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Couleur
Rose brillant avec des reflets cuivrés
Parfum
Notes délicates de fruits rouges, fraise et framboise, avec des touches florales
Saveur
Frais, harmonieux et fruité, avec une agréable acidité et élégance
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Accords
Excellent avec les entrées, les plats de pâtes légers, le poisson, les viandes blanches et la pizza
Affinement
Court élevage en cuves d'acier inoxydable
Vinification
Courte macération sur les peaux, fermentation en acier à température contrôlée
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