Spolert Fausto est un blanc frioulan qui séduit par sa robe jaune paille et ses reflets verdâtres. Issu de Ribolla Gialla, Friulano et Malvasia, il offre d'intenses arômes floraux et fruités. En bouche, il est frais, savoureux et bien structuré, avec une finale persistante. Idéal avec poissons et fromages frais.