Le Passerina Bio Spinelli est un blanc bio des Abruzzes. Il se présente jaune paille avec des reflets verdâtres. Parfum délicat et floral, avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, il est frais, savoureux et équilibré, avec une finale minérale. Alcool 12.5% vol. Idéal en apéritif, avec du poisson ou des fromages frais. Servir à 8-10°C.