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Thon Rouge Sicilien

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Sordo - Barolo Villero

Sordo - Barolo Villero

Le Barolo Villero de Sordo est un grand vin rouge du Piémont, élaboré à partir de Nebbiolo. Couleur grenat, arômes éthérés de rose et d'épices. En bouche, robuste et harmonieux, tanins équilibrés. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Tranquille DOCG
Nebbiolo

Sordo Barolo Villero - 2019
750 ml

57.00 €
48.45 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés
Parfum
Intense, éthéré, avec des notes de rose, de violette, de réglisse, d'épices et des touches balsamiques
Saveur
Sec, robuste, corsé, harmonieux, avec des tanins nobles et une très longue persistance
Taux d’alcool
14.0% Vol.
Type de verre
Grand verre à Barolo ou Grand Cru
Accords
Grands rôtis de viande rouge, gibiers, plats braisés et fromages affinés
Affinement
Long vieillissement en grands fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille
Vinification
Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable
18-20°C

Denominazione: