Le Soligo Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry, d'Italie, Vénétie, est un vin mousseux de Glera au jaune paille brillant et perlage fin. Il offre des arômes délicats de pomme, poire et fleurs, un goût frais et harmonieux. Excellent apéritif à 6-8°C.
Italie - Vénétie Vin Mousseux Extra Dry Millesimato Glera
Soligo Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry - 2021 750 ml
11.83 €
Couleur
Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, avec des notes fruitées de pomme verte et de poire, accompagnées de touches florales de glycine et d'acacia.
Saveur
Frais, harmonieux et sapide, avec une douceur équilibrée et une agréable persistance gustative.
Taux d’alcool
11% Vol.
Type de verre
Accords
Idéal en apéritif, il s'accorde merveilleusement avec des entrées légères, des plats de poisson et de fruits de mer. Excellent également en fin de repas.
Affinement
Après la prise de mousse en autoclave, le vin repose brièvement pour affiner ses caractéristiques.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée et seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat-Martinotti.
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