Le Solci S Light Perlage Brut est un vin mousseux italien de Vénétie, issu de Glera, Chardonnay et d'autres cépages. Il se distingue par sa couleur jaune paille pâle, son perlage fin et son parfum délicat de pomme et d'agrumes. En bouche, il est frais, sec et harmonieux. Parfait en apéritif ou avec des plats légers, il est idéal pour les moments spéciaux.
Italie - Vénétie Vin Mousseux Brut Glera, Chardonnay et autres cépages blancs sélectionnés
Solci S Light Perlage Brut - n.v. 750 ml
24.03 €
20.43 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat et fruité, avec des notes de pomme verte, de poire et de légères touches d'agrumes et florales.
Saveur
Frais, savoureux et équilibré, avec une finale agréablement sèche et un perlage crémeux.
Taux d’alcool
11,5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à tulipe
Accords
Excellent en apéritif, il accompagne à merveille les entrées légères, les fruits de mer crus, les crustacés et les plats végétariens.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur et ses caractéristiques aromatiques.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée et prise de mousse selon la méthode Charmat-Martinotti.
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