Marchio: Società Agricola Fay

Formato : 1,5 lt Astucciato

Gradazione : 15%

Région : Lombardie, Italie

Cépage : Nebbiolo

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : Robe rouge grenat. Au nez, il est immédiatement puissant, avec des souvenirs intenses de fruits rouges mûrs, auxquels s'ajoutent plus de cerises et de pruneaux qui préparent des notes épicées et de tabac. En bouche il est ample, puissant, avec beaucoup de corps mais un équilibre qui cache l'importante teneur en alcool, des tanins présents mais pas agressifs, une bonne acidité. Excellente persistance.

Accords mets-vins : Idéal avec des plats de viande mijotés, des ragoûts. fromages locaux.