Le Cà Moréi 3lt de Sandro Fay est un vin rouge sec de Valtellina Superiore, produit à partir de raisins Nebbiolo (Chiavennasca). Il présente une couleur rouge rubis intense, des arômes complexes de fruits rouges et d'épices, et un goût structuré et élégant. Avec 13.5% d'alcool, il se marie bien avec les viandes et les fromages. Vieilli en chêne.