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Thon Rouge Sicilien

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Sandro Fay - Carterìa

Sandro Fay - Carterìa

Le Sandro Fay Carterìa, pur Nebbiolo de Valtellina, arbore un rouge rubis intense. Son nez séduit par des notes florales et de fruits rouges, tandis qu'en bouche il est sec, savoureux et persistant, parfait avec les viandes.

Italie - Lombardie - Valtellina Superiore DOCG
Vin rouge, sec et structuré
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Società Agricola Fay Carterìa - 2021
750 ml

48.53 €
41.25 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Élégant, intense, avec des notes florales de violette, de rose, de fruits rouges et des touches épicées
Saveur
Sec, harmonieux, avec des tanins fins, savoureux et persistant
Taux d’alcool
13.5% - 14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bourgogne
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
En grandes fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille
Vinification
Fermentation traditionnelle avec longue macération sur les peaux en cuves d'acier
16℃ - 18℃

Denominazione: Valtellina Superiore DOCG