Ce Simonnet-Febvre Chardonnay Bourgogne est un blanc français frais et vif. De couleur jaune paille, il offre des arômes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs. En bouche équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante. Idéal pour les apéritifs et plats légers.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
Simonnet-Febvre Chardonnay Bourgogne - 2022 750 ml
31.75 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres vifs.
Parfum
Notes fraîches et délicates de pomme verte, d'agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale agréable.
Saveur
En bouche, il est équilibré, vif et frais, avec une belle acidité qui rehausse sa buvabilité et une finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% - 13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc jeune de taille moyenne, favorisant l'expression de ses arômes.
Accords
Excellent avec des entrées légères, des plats de poisson, des crustacés, des fruits de mer et des fromages frais.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour conserver la fraîcheur variétale et la minéralité du terroir.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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