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Simonnet-Febvre - Bourgogne Aligoté

Simonnet-Febvre - Bourgogne Aligoté

Simonnet-Febvre Bourgogne Aligoté: vin blanc de Bourgogne (100% Aligoté). Jaune paille pâle, reflets verdâtres. Arômes: agrumes, fleurs blanches, minéraux. Goût vif, frais, acidité équilibrée, finale persistante. Elevé en acier. Servir 8-10°C. Idéal avec poissons, fruits de mer.

France - Bourgogne
Vin Blanc Sec
Aligoté

Simonnet-Febvre Bourgogne Aligoté - 2022
750 ml

32.07 €

Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Frais, avec des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et une délicate minéralité
Saveur
Vif et rafraîchissant, avec une acidité prononcée qui rehausse les saveurs fruitées et une finale persistante, minérale
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, qui sublime sa fraîcheur et ses arômes délicats
Accords
Idéal avec les huîtres, les fruits de mer, le poisson grillé, les fromages frais et la cuisine bourguignonne
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver sa vivacité et sa fraîcheur naturelle
Vinification
Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable, pour maintenir les arômes primaires du cépage
8-10°C

Denominazione: