Le Setteponti Sette Toscana Rosso 2019 est un IGT Sangiovese pur. Couleur rubis intense, bouquet complexe de fruits rouges, violette et épices. En bouche puissant mais équilibré, avec des tanins soyeux et finale persistante. Âgé en barriques, parfait avec viandes rouges et fromages, servi à 16-18℃.
Italie - Toscane Vin Rouge IGT Sangiovese 100%
Setteponti Sette Toscana Rosso - 2019 1500 ml
578.75 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Arômes de fruits rouges mûrs, cerise, violette, notes épicées et vanille.
Saveur
Structuré et élégant, avec des tanins souples et bien intégrés, finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14,0% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux ou Grand Cru.
Accords
Idéal avec les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes savoureux.
Affinement
En barriques de chêne pendant environ 12-14 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, avec macération sur les peaux.
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