Le Serena 1881 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry est un vin mousseux italien 100% Glera. Il présente une robe jaune paille, un perlage fin, un parfum fruité et un goût frais, légèrement doux.
Italie - Vénétie, Valdobbiadene DOCG Vin Mousseux Extra Dry Glera
Serena 1881 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry - n.v. 750 ml
11.08 €
Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de pomme Golden et des touches florales d'acacia
Saveur
Frais, souple et savoureux, avec une finale légèrement douce et fruitée
Taux d’alcool
11% vol
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe
Accords
Idéal à l'apéritif, avec des entrées légères, du poisson et des crustacés. Également excellent avec des desserts délicats
Affinement
Courte période sur lies en autoclave (Méthode Charmat)
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée, prise de mousse en autoclave (Méthode Charmat)
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