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Senza Rete - Vermentino Orange

Senza Rete - Vermentino Orange

Senza Rete Vermentino Orange de Sardaigne. Vinifié avec macération, il offre une couleur dorée-orangée, des arômes complexes d'abricot et d'agrumes, et un palais plein, sapide avec une trame tannique. Une expérience authentique, idéale pour des accords audacieux. Servir à 12-14°C.

Italie - Sardaigne
Vin Blanc Orange
Vermentino 100%


Out of stock

Couleur
Jaune doré intense avec des nuances ambrées et orangées.
Parfum
Intense et complexe, notes d'abricot séché, de zeste d'agrumes, de miel, d'herbes aromatiques et une touche minérale.
Saveur
Plein, enveloppant, avec une agréable trame tannique, sapide et frais. Longue persistance avec des échos fruités et épicés.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin blanc structuré ou verre universel.
Accords
Excellent avec des plats de poisson élaborés, viandes blanches, fromages affinés, charcuteries et cuisine ethnique.
Affinement
En acier inoxydable, puis en bouteille pendant plusieurs mois pour plus de complexité.
Vinification
Fermentation spontanée avec macération sur les peaux pendant plus de 10 jours. Élevage en acier sans filtration.
12-14°C

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