Le Segreto del Sud Collection Privée Primitivo est un vin rouge des Pouilles à la couleur rubis intense. Au nez, il offre des arômes fruités et épicés. En bouche, il est plein, souple et persistant, idéal avec les viandes et les fromages.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec 100% Primitivo
Segreto del Sud Collezione Privata Primitivo - 2023 750 ml
9.44 €
8.02 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de prune et de cerise mûre, touches épicées
Saveur
Plein, souple, équilibré avec des tanins doux et une finale persistante
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes robustes
Affinement
En barrique de chêne pendant plusieurs mois, puis en bouteille
Vinification
Macération et fermentation à température contrôlée