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Scubla - Colli Orientali del Friuli Pomades Bianco 2005

Scubla - Colli Orientali del Friuli Pomades Bianco 2005

Le Pomades Bianco 2005 de Scubla, du Frioul-Vénétie Julienne, est un blanc sec avec Ribolla Gialla, Friulano et Malvasia Istriana. Jaune paille intense, arômes complexes et un palais structuré, sapide et frais. Parfait avec poissons et viandes blanches.

Italie - Friuli Venezia Giulia
Vin Blanc Sec
Ribolla Gialla, Friulano, Malvasia Istriana


Out of stock

Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés.
Parfum
Complexe, avec des notes florales d'acacia et d'aubépine, fruitées de pomme et de poire, des nuances minérales et une touche herbacée.
Saveur
Structuré, élégant, sapide et frais, avec une bonne persistance et une finale amandée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins blancs structurés.
Accords
Risottos de poisson, viandes blanches délicates, fromages d'affinage moyen, plats végétariens élaborés.
Affinement
En cuves d'acier ou de béton pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier ou de béton.
10-12℃

Denominazione: