Ce Pinot Bianco de Schioppetto, originaire du Frioul-Vénétie Julienne, est un vin blanc sec de couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Il offre un parfum délicat de fleurs et de fruits, avec des notes minérales. En bouche, il est sec, frais, équilibré et persistant, avec une agréable finale d'amande. Vinifié en acier inoxydable, il s'accorde parfaitement avec les entrées et les plats de poisson. Servir à 8-10℃.