Scarbolo Chardonnay Memari, un vin italien du Frioul-Vénétie Julienne. Jaune paille, il offre des arômes intenses de fruits mûrs et de vanille. En bouche, il est doux, enveloppant et équilibré. Êlevé en barriques, il se marie avec le poisson élaboré et les viandes blanches. Servir à 10-12°C.