Marchio: Sant’Agata

Formato : 0.75

Gradazione : 14.5%

Région : Piémont, Italie

Cave : Sant'Agata

Cépages : Ruché.

Diplôme alcoolique : 14,5%

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : La persistance aromatique est captivante, globale, au-delà de toute description écrite ou narrée possible. La délicatesse du bouquet, la sensation olfactive et l'arrière-goût final s'interpénètrent et se renforcent dans un entrelacs très délicat de couleurs individuelles, d'arômes, de goûts, d'émotions et de sensations indescriptibles.

Accords : Idéal pour accompagner le gibier ou avec des oiseaux braisés avec le même vin. Ses caractéristiques permettent également des combinaisons imaginatives avec les aliments asiatiques, en particulier avec la cuisine indienne et thaïlandaise.