Santadi - Bianco Anghelia Tappo Vite Magnum 1,5 lt.
Le Bianco Anghelia Magnum 1.5lt de Santadi est un Vermentino di Sardegna DOC à la couleur jaune paille. Il offre un arôme intense et frais, avec des notes florales et d'agrumes. En bouche, il est savoureux, équilibré et persistant, idéal avec les plats de fruits de mer.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Sec Vermentino di Sardegna 100%
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense, frais, floral, avec des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne minéralité et persistance
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Verre à vin en forme de tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, crustacés, plats principaux de poisson et fromages frais
Affinement
Courte période en cuves d'acier, puis en bouteille
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable