Le Villa Solais est un Vermentino de Sardaigne à la couleur jaune paille. Il offre des arômes frais et floraux, un goût sec, sapide et minéral. Idéal pour accompagner poissons et fromages frais.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Sec Vermentino
Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna - 2024 750 ml
11.15 €
9.48 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdôtres
Parfum
Frais, floral, fruité avec des notes d'herbes aromatiques et d'amande
Saveur
Sec, sapide, frais, minéral, équilibré, avec une finale légèrement amère
Taux d’alcool
13,0% - 13,5% vol.
Type de verre
Verre à vin de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, pâtes délicates, poisson grillé, fromages frais
Affinement
En acier sur lies fines pendant plusieurs mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.