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Santadi - Grotta Rossa Carignano del Sulcis

Santadi - Grotta Rossa Carignano del Sulcis

Le Santadi Grotta Rossa est un Carignano del Sulcis de Sardaigne. Il présente une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges et d'épices, et un goût plein et souple.

Italie - Sardaigne, Sulcis
Vin Rouge Sec
Carignano

Santadi Grotta Rossa Carignano del Sulcis - 2024
750 ml

12.19 €
10.36 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense, avec des nuances violacées.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et une touche épicée.
Saveur
Plein, souple, équilibré, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre de type "Bordeaux".
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés.
Affinement
Plusieurs mois en barriques de chêne français de second passage, puis en bouteille.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
16-18℃.

Denominazione: Carignano del Sulcis DOC