Noras est un Cannonau de Sardaigne DOC qui captive par sa couleur rubis intense. Le nez offre un bouquet de fruits rouges et d'épices, tandis qu'en bouche il est chaud et velouté. Idéal avec les rôtis.
Italie - Sardaigne Vin Rouge DOC Cannonau
Santadi Noras Cannonau di Sardegna - 2022 750 ml
21.00 €
17.85 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices, notes balsamiques et maquis méditerranéen
Saveur
Chaud, souple et équilibré, avec des tanins veloutés et une bonne persistance
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré
Accords
Rôtis, viandes rouges, gibiers, fromages affinés et plats de pâtes riches
Affinement
Partie en acier, partie en barriques de chêne français usagées pendant 6-8 mois, puis en bouteille
Vinification
Macération de 10-12 jours, fermentation à température contrôlée