Le Santa Lucia Le More Riserva est un vin rouge sec de Toscane, principalement élaboré à partir de Sangiovese. Il présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fruits rouges, d'épices et de tabac. En bouche, il est structuré, enveloppant et possède des tanins élégants, idéal pour les plats riches et les fromages affinés. Il est élevé en chêne et servi à 18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec Principalement Sangiovese, avec de possibles petits pourcentages de cépages indigènes comme le Canaiolo et le Colorino.
Santa Lucia Le More Riserva - 2021 750 ml
48.87 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat, plus évidents avec le vieillissement.
Parfum
Bouquet complexe et élégant. Notes de fruits rouges mûrs, épices douces, cuir, tabac et nuances balsamiques.
Saveur
Structuré et enveloppant, avec des tanins fins et élégants. Finale persistante avec des notes fruitées et épicées. Excellente harmonie.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin pour les vins rouges importants, comme un verre Bordeaux ou Grand Cru.
Accords
Excellent avec les viandes rouges grillées ou rôties, le gibier noble, les plats mijotés et les fromages affinés. Parfait pour la cuisine toscane.
Affinement
Longue période en fûts de chêne de diverses tailles, suivie d'un repos supplémentaire en bouteille avant la commercialisation.
Vinification
Fermentation alcoolique à température contrôlée en acier inoxydable, suivie d'une fermentation malolactique. Êlevage en bois et en bouteille.
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