Name: San Salvatore - Gillo Dorfles Aglianico Paestum
Brand: San Salvatore
SKU: 32114
Price: 67.33 EUR
Availability: InStock

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San Salvatore - Gillo Dorfles Aglianico Paestum

Le Gillo Dorfles est un Aglianico Paestum de grande profondeur. Couleur rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est structuré, élégant et persistant.

Italie - Campanie
Rouge, tranquille, sec
Aglianico 100%

San Salvatore Gillo Dorfles Aglianico Paestum - 2017
750 ml

67.33 €

San Salvatore Gillo Dorfles Aglianico Paestum - 2019
750 ml

67.33 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, épices, notes balsamiques et touches de tabac

Saveur

Structuré, élégant, tanins fins, persistant avec des notes minérales

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bordeaux

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches

Affinement

Acier, puis 12-18 mois en barriques de chêne français, suivi d'un affinage en bouteille

Vinification

Vendange manuelle, fermentation en acier, macération, fermentation malolactique

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

San Salvatore - Gillo Dorfles Aglianico Paestum