Le Cecerale Fiano Paestum est un vin blanc campanien jaune paille. Il offre des arômes complexes de fleurs et d'agrumes, avec une gorgée fraîche, savoureuse et une finale minérale.
Italie - Campanie Vin blanc tranquille Fiano 100%
San Salvatore Cecerale Fiano Paestum - 2021 750 ml
30.53 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits tropicaux et de minéraux.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré par une bonne acidité et une finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre moyen pour vins blancs structurés.
Accords
Excellent avec les crustacés, plats de poisson, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Principalement en acier, courte période en bouteille avant la commercialisation.
Vinification
Raisins sélectionnés, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.
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