Name: San Patrignano - AVI Riserva Superiore
Brand: San Patrignano
SKU: 35186
Availability: InStock

San Patrignano - AVI Riserva Superiore

San Patrignano AVI Riserva Superiore: Sangiovese d'Émilie-Romagne. Rouge, tranquille. Vieilli en bois, offre une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges, épices, cuir. Goût plein, enveloppant, tanins élégants. Finale persistante. Parfait avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18-20°C. Un vin de caractère.

Italie - Émilie-Romagne
Rouge, tranquille, sec
Sangiovese

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, cuir et tabac

Saveur

Plein, enveloppant, structuré, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre, type Bordeaux ou Bourgogne

Accords

Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches

Affinement

Long vieillissement en barriques et tonneaux de chêne, suivi d'un repos en bouteille

Vinification

Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

San Patrignano - AVI Riserva Superiore