Le San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2018 est un Sangiovese pur de Toscane. Couleur rubis, arômes de fruits rouges et d'épices, goût élégant et persistant. Êlevé en fûts de chêne.
Italie - Toscane Vin Rouge DOCG Sangiovese 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, fruits rouges mûrs, violette, épices douces et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins fins, une acidité équilibrée et une finale persistante.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Parfait avec les rôtis, le gibier, les fromages affinés et les plats de viande rouge.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec une longue macération.
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