San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2015 est un rouge toscan 100% Sangiovese. Couleur rubis, arômes de cerise et épices, saveur pleine et persistante. Vieilli en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Toscane Vin rouge sec 100% Sangiovese
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, notes de cerise mûre, de violette, d'épices douces et de sous-bois.
Saveur
Plein, harmonieux et persistant, avec des tanins élégants et une agréable fraîcheur. Finale longue.
Taux d’alcool
14,0% vol
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants (ex. Bourgogne)
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Environ 12-18 mois en grands fûts de chêne de Slavonie et/ou barriques de second passage, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier avec macération pelliculaire pendant 15-20 jours, pigeages et remontages. Fermentation malolactique réalisée.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
