Name: Russiz Superiore - Riserva degli Orzoni Rosso 1997
Brand: Russiz Superiore
SKU: 47641
Availability: InStock

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Russiz Superiore - Riserva degli Orzoni Rosso 1997

Le Russiz Superiore Riserva degli Orzoni Rosso 1997 est un vin frioulan emblématique. Assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon, élevé en barrique, il offre une robe grenat intense et des arômes complexes. En bouche, il est élégant, structuré et persistant, idéal pour le vieillissement.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Rouge tranquille
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés, limpide et consistant.

Parfum

Ample et complexe, notes épicées de tabac et de cuir, fruits mûrs à l'eau-de-vie, sous-bois et touches balsamiques.

Saveur

Elégant et structuré, tanins évolués et soyeux, persistance aromatique chaude avec une finale longue et enveloppante.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins rouges structurés, de préférence de type Bourgogne.

Accords

Idéal avec les rôtis de viande rouge, le gibier à plumes et à poils, les braisés, les fromages affinés et les plats traditionnels frioulans.

Affinement

Minimum 18-24 mois en barriques de chêne français, suivi d'une longue période en bouteille (même plus de 10 ans).

Vinification

Macération sur les peaux d'environ 15-20 jours, fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée (28-30°C).

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Russiz Superiore - Riserva degli Orzoni Rosso 1997