Le Rupel Fc Nebbiolo Barrique Gramatik est un vin rouge sec piémontais issu de cépages Nebbiolo. Caractérisé par une robe grenat intense, il offre des parfums éthérés de rose, violette et tabac. En bouche, il est robuste, velouté, avec des tanins nobles, et affiné en barrique pendant 24 mois. Idéal avec viandes rouges et fromages.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo
Rupel Winery Fc Nebbiolo Barrique Gramatik - 2019 750 ml
34.39 €
Couleur
Rouge grenat intense
Parfum
Intense, éthéré, notes de rose fanée, violette, réglisse, épices et tabac
Saveur
Sec, robuste, velouté, tanins nobles, persistant
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Balon, Grand verre Bourgogne
Accords
Rôti de viandes rouges, gibier, fromages affinés, truffe
Affinement
Minimum 24 mois en barrique, puis en bouteille
Vinification
Macération prolongée, fermentation à température contrôlée, malolactique