Name: Ronco - Val di Miez 2001
Brand: Ronco Dello Schioppetto
SKU: 46359
Availability: InStock

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Ronco - Val di Miez 2001

Ronco Val di Miez 2001, assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon du Frioul-Vénétie Julienne. Robe rubis intense, parfum complexe de fruits rouges et épices. Goût plein, élégant, tanins soyeux et finale persistante. Elevé en barriques, parfait avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 16-18°C.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin rouge tranquille, sec
Merlot, Cabernet Sauvignon

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, épices douces, tabac, notes balsamiques

Saveur

Plein, élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bordeaux

Accords

Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches

Affinement

18-24 mois en barriques de chêne, suivi d'un long vieillissement en bouteille

Vinification

Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée, malolactique

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Ronco - Val di Miez 2001