Name: Ronco del Gnemiz - Merlot Sol 2001
Brand: Ronco del Gnemiz
SKU: 47629
Availability: InStock

Ronco del Gnemiz - Merlot Sol 2001

Le Ronco del Gnemiz Merlot Sol 2001 est un vin rouge frioulan de grande structure et complexité, obtenu à partir de Merlot pur. Il présente une couleur rubis intense et un parfum ample de fruits rouges, d'épices et de vanille. En bouche, il est élégant, plein et velouté, avec une finale longue et persistante. Idéal pour la table importante.

Italie - Frioul-Vénétie julienne
Vin rouge tranquille et sec
Merlot 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, tendant à l'orangé avec le vieillissement.

Parfum

Ample et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de vanille, de tabac et des nuances balsamiques.

Saveur

Plein, élégant et structuré, avec des tanins veloutés et bien intégrés, une longue persistance aromatique et une bonne fraîcheur.

Taux d’alcool

Env. 14,5% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins rouges importants, type Bordeaux.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe.

Affinement

Longue maturation en barriques de chêne français pendant 18-24 mois, suivie d'un affinage en bouteille d'au moins 12-18 mois.

Vinification

Fermentation en acier avec macération prolongée sur les peaux, puis fermentation malolactique effectuée et maturation ultérieure.

18℃ - 20℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Ronco del Gnemiz - Merlot Sol 2001