Ronco del Gelso Cabernet, de la région Frioul-Vénétie Julienne, est un vin rouge sec de Cabernet Sauvignon. Sa robe rubis intense, son parfum de fruits rouges et poivre noir, et son goût sec et corsé le rendent idéal avec viandes rouges et fromages. Elevé en chêne, servir à 16-18°C.