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Roncais - Val di Miez 1994

Roncais - Val di Miez 1994

Roncais Val di Miez 1994 est une icône du Frioul-Vénétie Julienne. Ce vin blanc, assemblage de Friulano, Pinot Bianco et Sauvignon, offre un jaune paille intense. Bouquet complexe de fruits exotiques et de fleurs, avec des notes minérales. En bouche, il est savoureux, élégant et persistant. Idéal avec crustacés et viandes blanches.

Italie - Friuli Venezia Giulia
Vin Blanc
Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon


Out of stock

Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés, limpide et brillant.
Parfum
Bouquet complexe de fruits exotiques, agrumes, fleurs blanches, notes minérales et vanille subtile.
Saveur
Structuré, élégant et savoureux, avec une acidité équilibrée et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin large pour vins blancs structurés et vieillis.
Accords
Crustacés, plats de poisson élaborés, viandes blanches, fromages affinés, risottos complexes.
Affinement
Longue période en barriques de chêne, suivie d'un repos supplémentaire en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins sélectionnés, fermentation à température contrôlée, maturation ultérieure.
10-12℃

Denominazione: