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Roccheviberti - Bricco Boschis Barolo

Roccheviberti - Bricco Boschis Barolo

Le Roccheviberti Bricco Boschis est un Barolo DOCG du Piémont, issu de Nebbiolo. Robe rouge grenat, nez intense de violette et d'épices, bouche sèche et robuste avec tanins nobles. Élevé en chêne, se marie avec viandes rouges et fromages affinés, servi à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge, Barolo DOCG
Nebbiolo

Roccheviberti Bricco Boschis Barolo - 2021
750 ml

98.09 €

Couleur
Rouge grenat avec des reflets orangés
Parfum
Intense, complexe, éthéré, avec des notes de violette, de goudron, de rose et d'épices
Saveur
Sec, corsé, robuste, austère, persistant, avec des tanins nobles
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à pied, verre à "Barolo"
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
Long élevage en grands fûts de chêne puis en bouteille
Vinification
Traditionnelle, longue macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée
18-20°C

Denominazione: