Name: Rocche Dei Manzoni - Valentino Brut 2008
Brand: Rocche dei Manzoni
SKU: 48613
Availability: InStock

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Rocche Dei Manzoni - Valentino Brut 2008

Ce Vin Mousseux Brut Méthode Classique des Rocche Dei Manzoni au Piémont se distingue par sa robe jaune dorée et son perlage fin. Le bouquet est intense, avec des notes de pain, de fruits secs et d'agrumes, le palais est sec, élégant et persistant.

Italie - Piémont
Vin Mousseux Brut Méthode Classique
Pinot Noir, Chardonnay

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Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de croûte de pain, de fruits secs, de miel et d'agrumes confits.

Saveur

Sec, structuré, élégant, avec une excellente persistance et une fraîcheur équilibrée.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou Verre tulipe à champagne

Accords

Excellent en apéritif, avec des entrées, des plats de poisson, des fruits de mer et des fromages à affinage moyen.

Affinement

Minimum 60 mois sur lies en bouteille.

Vinification

Pressurage doux, fermentation primaire, seconde fermentation en bouteille méthode classique.

6-8℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Rocche Dei Manzoni - Valentino Brut 2008